Pierre-Antoine Van a fait la une du Nord Littoral ce dimanche 14 septembre 2025. Dans cet entretien, l’auteur revient sur son enquête Manger est devenu notre cancer ?, à paraître le 3 octobre, où il dénonce les dérives de l’alimentation moderne. Entre données scientifiques, analyses percutantes et ton engagé, il interpelle sur l’impact sanitaire et écologique de nos assiettes, appelant à une prise de conscience citoyenne et à une responsabilisation de l’industrie agroalimentaire.